BUSTI Pascoli di Siena 2,3 kg – TMC 3 mesi – stagionatura 2 mesi

Formaggi
8021706752019
 

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Descrizione

Descrizione

Pascoli di Siena, realizzato da Busti Formaggi, è un formaggio toscano prodotto con latte ovino pastorizzato. Questo pecorino semistagionato è prodotto con latte di pecora proveniente dalla provincia di Siena, dal quale deriva il nome. La pasta si presenta di color bianco perla leggermente gessata, mentre la crosta non edibile è trattata con concentrato di pomodoro e, di conseguenza, è di colore rosso. Qui è venduto nel formato da 2,3 kg, deve essere conservato in frigorifero e consumato entro 3 mesi. Viene fatto stagionare per 2 mesi. È ottimo da servire al tagliere come aperitivo, accompagnato da altri formaggi, da affettati, salumi, miele, confetture e pane tostato. Si può anche assaporare da solo durante o alla fine dei pasti. Ordina subito il formaggio Pascoli di Siena realizzato daBusti Formaggi: NATURALEITALIANO si impegnerà a consegnare il prodotto entro 48 ore, in tutto il mondo.

Ingredienti

Latte ovino pastorizzato, sale di Volterra, caglio e fermenti lattici. Trattato in superficie con concentrato di pomodoro e conservanti E235, E202.

Produttore

Marchio: Busti

BUSTI FORMAGGI SRL
Via G. Marconi,10
Loc. Acciaiolo
56043 FAUGLIA (PI)
P.IVA: IT01227380506

Dettagli del prodotto

8021706752019

Scheda dati

Se ordini 1 ricevi:
2,3 kg
Regione
Toscana
Specialità
Pecorino
Pezzi per cartone
2
Dimensioni
18 cm
Stagionatura in settimane
3
Latte
Latte ovino
Grasso sul secco
45 %
Tipo pasta formaggio
Semiduro
Percentuale umidità
41,47%
Stagionatura in mesi
2
Esigenze alimentari
Senza glutine
Lavorazione latte
Latte pastorizzato

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