BUSTI Pascoli di Siena 2,3 kg – TMC 3 mesi – stagionatura 2 mesi
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Descrizione
Descrizione
Pascoli di Siena, realizzato da Busti Formaggi, è un formaggio toscano prodotto con latte ovino pastorizzato. Questo pecorino semistagionato è prodotto con latte di pecora proveniente dalla provincia di Siena, dal quale deriva il nome. La pasta si presenta di color bianco perla leggermente gessata, mentre la crosta non edibile è trattata con concentrato di pomodoro e, di conseguenza, è di colore rosso. Qui è venduto nel formato da 2,3 kg, deve essere conservato in frigorifero e consumato entro 3 mesi. Viene fatto stagionare per 2 mesi. È ottimo da servire al tagliere come aperitivo, accompagnato da altri formaggi, da affettati, salumi, miele, confetture e pane tostato. Si può anche assaporare da solo durante o alla fine dei pasti. Ordina subito il formaggio Pascoli di Siena realizzato daBusti Formaggi: NATURALEITALIANO si impegnerà a consegnare il prodotto entro 48 ore, in tutto il mondo.
Ingredienti
Latte ovino pastorizzato, sale di Volterra, caglio e fermenti lattici. Trattato in superficie con concentrato di pomodoro e conservanti E235, E202.
Produttore
Marchio: Busti
BUSTI FORMAGGI SRL
Via G. Marconi,10
Loc. Acciaiolo
56043 FAUGLIA (PI)
P.IVA: IT01227380506
Dettagli del prodotto
Scheda dati
- Se ordini 1 ricevi:
- 2,3 kg
- Regione
- Toscana
- Specialità
- Pecorino
- Pezzi per cartone
- 2
- Dimensioni
- 18 cm
- Stagionatura in settimane
- 3
- Latte
- Latte ovino
- Grasso sul secco
- 45 %
- Tipo pasta formaggio
- Semiduro
- Percentuale umidità
- 41,47%
- Stagionatura in mesi
- 2
- Esigenze alimentari
- Senza glutine
- Lavorazione latte
- Latte pastorizzato