BUSTI Pecorino con aglio orsino 600 g - TMC 2 mesi - stagionato 20 giorni
Consegne dirette al tuo negozio
Specialisti di prodotti freschi
Vendiamo anche il singolo pezzo
Consegne in 48 ore
Descrizione
Descrizione
Il Pecorino con aglio orsino è un formaggio dal profilo aromatico unico, che fonde la delicatezza del latte ovino con le note erbacee e leggermente pungenti di questa pianta selvatica. La pasta, bianca e compatta, racchiude sentori freschi e vivaci che ricordano i boschi primaverili, regalando al palato un sapore intenso ma armonioso. L’aglio orsino esalta la naturale cremosità del pecorino, arricchendolo con un tocco vegetale che ne amplia la complessità senza coprirne la fragranza. Ideale da gustare come antipasto originale, in abbinamento a verdure di stagione, carni alla griglia o su crostini caldi, questo pecorino offre un’esperienza gastronomica raffinata e sorprendente. Ordina subito il Pecorino con aglio orsino di Busti Formaggi: NATURALEITALIANO si impegnerà a consegnare il prodotto entro 48 ore in tutto il mondo.
Ingredienti
Latte ovino pastorizzato, pesto con aglio orsino 6% (olio extra vergine di oliva, aglio orsino [Allium ursinum] 30%, burro [latte], noci, pinoli, sale, zucchero di canna, capperi italiani, acciughe salate), sale di Volterra, caglio, fermenti lattici. Trattato in superficie con conservanti: E235, E202.
Produttore
Marchio: Busti
BUSTI FORMAGGI SRL
Via G. Marconi,10
Loc. Acciaiolo
56043 FAUGLIA (PI)
P.IVA: IT01227380506
Dettagli del prodotto
Scheda dati
- Se ordini 1 ricevi:
- 600 g
- Metodo confezionamento
- Sotto Vuoto
- Regione
- Toscana
- Specialità
- Pecorino
- Pezzi per cartone
- 5
- Dimensioni
- 10,5 cm
- Stagionatura in settimane
- 3
- Latte
- Latte ovino
- Gusto
- Aromatico e profumato
- Grasso sul secco
- 57,57%
- Tipo pasta formaggio
- Semiduro
- Percentuale umidità
- 42,34%
- Lavorazione latte
- Latte pastorizzato