BUSTI Caprino di toscana caglio vegetale 2,5 kg - TMC 3 mesi - stagionato 90 giorni

Descrizione

Realizzato con latte fresco di capra e caglio vegetale, questo formaggio si distingue per la sua leggerezza e digeribilità, rendendolo particolarmente adatto a chi segue un'alimentazione vegetariana. La medio-lunga stagionatura lo rende naturalmente privo di lattosio. Nonostante la sua delicatezza, offre un sapore intenso e avvolgente al palato. La pasta, semidura e dal carattere friabile, è di un delicato bianco perla. La crosta, ricoperta di fieno, evoca i pascoli primaverili, richiamando alla mente la freschezza della natura. Un formaggio che regala un'esperienza gustativa unica e genuina. Ordina subito il Caprino di toscana con caglio vegetale di Busti Formaggi: NATURALEITALIANO si impegnerà a consegnare il prodotto entro 48 ore in tutto il mondo.

Ingredienti

Latte caprino pastorizzato sale di Volterra, caglio vegetale (ottenuto da cynara cardunculus), fermenti lattici.Trattato in superficie con conservanti E235, E202 e fieno. Senza lattosio <0,01%. In conseguenza del naturale processo produttivo. Contiene galattosio.

Produttore

Marchio: Busti

BUSTI FORMAGGI SRL
Via G. Marconi,10
Loc. Acciaiolo
56043 FAUGLIA (PI)
P.IVA: IT01227380506