SEPI FORMAGGI Pecorino Romano DOP - 6,5 kg – TMC 6 mesi – stagionato 5 mesi

Descrizione

Il Pecorino Romano DOP realizzato da Sepi Formaggi è un formaggio a pasta dura prodotto con latte ovino termizzato, dal sapore aromatico e leggermente piccante. La crosta non edibile è liscia e di un colore bianco avorio o leggermente paglierino. La pasta è compatta, di colore bianco o giallo paglierino, e presenta una leggera occhiatura. Il sapore è intenso e aromatico in quello da tavola, piccane e fragrante in quello da grattugia. Qui è venduto nel formato da 6,5 kg, deve essere consumato entro 6 mesi e conservato in frigorifero. Viene lasciato stagionare per 5 mesi. È un formaggio sia da tavola che da grattugia, ottimo da servire come aperitivo o antipasto al tagliere, accompagnato da salumi, pane tostato, confetture e miele, ma eccezionale anche da grattugiare su alcuni dei più tradizionali piatti della cucina italiana. Ordina subito il Pecorino Romano DOP realizzato da Sepi Formaggi: NATURALEITALIANO si impegnerà a consegnare il prodotto entro 48 ore in tutto il mondo.

Ingredienti

Latte ovino, caglio, sale

Produttore

Marchio: Sepi Formaggi

SEPI FORMAGGI SRL
SS 131, km 76.100
09094 MARRUBIU (OR)
P.IVA: IT00622210953