BONI SPA Parmigiano Reggiano DOP 1,2 kg - TMC 4 mesi – stagionato 24 mesi

Formaggi
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Descrizione

Descrizione

Il Parmigiano Reggiano DOP prodotto da Boni SPA è un formaggio di pasta dura realizzato con latte vaccino crudo, tradizionale dell’Emilia Romagna. Qui è venduto nel formato da 1,2 kg e deve essere consumato entro 4 mesi. Le confezioni in spicchi e tranci sono davvero comode: conservano l’alta qualità del prodotto e sono disponibili in grammature diversificate in base all’esigenza specifica. La stagionatura naturale, con la sola aggiunta di sale e caglio, dura 24 mesi, rendendo questo prodotto una vera e propria prelibatezza. Il Parmigiano Reggiano DOP è prodotto esclusivamente nelle province di Parma, Reggio Emilia, Modena e parte delle province di Mantova e Bologna, tra pianure, colline e montagne racchiuse tra il Po e il Reno. Il latte utilizzato proviene da mucche con un’alimentazione curata nel rispetto di un rigido regolamento, che impedisce l’uso di foraggi insilati e alimenti fermentati. Ordina subito il Parmigiano Reggiano DOP realizzato da Boni SPA: NATURALEITALIANO consegnerà il prodotto entro 48 ore, in ogni paese.

Ingredienti

Latte, sale, caglio

Produttore

Marchio: Boni spa

BONI S.p.A.
Strada provinciale di Golese, 190/A
43056 BEZZE DI TORRILE (PR)
P.IVA: 00432120343

Dettagli del prodotto

8021706024147

Scheda dati

Se ordini 1 ricevi:
1,2 kg
Metodo confezionamento
Sotto Vuoto
Regione
Emilia Romagna
Specialità
Parmigiano Reggiano
Pezzi per cartone
10
Stagionatura in settimane
4
Latte
Latte vaccino
Gusto
Aromatico e profumato
Grasso sul secco
32 %
Tipo pasta formaggio
Duro
Percentuale umidità
31,4 %
Stagionatura in mesi
24
Esigenze alimentari
Senza lattosio
Lavorazione latte
Latte crudo

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