BONI SPA Parmigiano Reggiano DOP Riserva - 1/2 intera 19 kg – TMC 4 mesi – stagionato 36 mesi
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Descrizione
Descrizione
Il Parmigiano Reggiano DOP Riserva prodotto da Boni SPA è un formaggio a pasta dura tradizionale dell’Emilia Romagna, realizzato con latte crudo di vacca. Qui potrete acquistare mezza forma di formaggio, dal peso di 19 kg, da consumare entro 4 mesi. In qualità di “Riserva”, garantita dallo specifico marchio sulla crosta, il Parmigiano Reggiano DOP viene fatto stagionare per 36 mesi, acquisendo così un sapore ancora più ricco e unico. Si tratta di un formaggio utilizzato principalmente per arricchire, impreziosire e completare i primi piatti della tradizione culinaria italiana. Tuttavia, è perfetto anche mangiato a tocchi, servito al tagliere accompagnato da altri formaggi, da salumi e da pane tostato. Ordina subito il Parmigiano Reggiano DOP Riserva realizzato da Boni SPA: NATURALEITALIANO si impegnerà a consegnare il prodotto entro 48 ore in tutto il mondo.
Ingredienti
Latte, sale, caglio
Produttore
Marchio: Boni spa
BONI S.p.A.
Strada provinciale di Golese, 190/A
43056 BEZZE DI TORRILE (PR)
P.IVA: 00432120343
Dettagli del prodotto
Scheda dati
- Se ordini 1 ricevi:
- 19 kg
- Metodo confezionamento
- Sotto Vuoto
- Regione
- Emilia Romagna
- Specialità
- Parmigiano Reggiano
- Pezzi per cartone
- 1
- Stagionatura in settimane
- 4
- Latte
- Latte vaccino
- Gusto
- Aromatico e profumato
- Grasso sul secco
- 32 %
- Tipo pasta formaggio
- Duro
- Percentuale umidità
- 31,4 %
- Stagionatura in mesi
- 36
- Esigenze alimentari
- Senza lattosio
- Lavorazione latte
- Latte crudo