CASEIFICIO DELL'ALTA LANGA Cravanzina - 260 g – TMC 18 giorni – stagionato 2 settimane

Formaggi
8021706136017
 

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Descrizione

Descrizione

La Cravanzina prodotta dal Caseificio dell’Alta Langa è un formaggio a pasta molle, realizzato in Piemonte dall’unione del latte vaccino e di quello ovino, entrambi pastorizzati. È un formaggio leggermente stagionato, privo di occhiature e con una tenera e sottile crosta edibile di colore bianco/giallo paglierino. Questo involucro racchiude al suo interno una pasta cremosa, dolce e gustosa, dall’aroma di latte caldo e fieno, capace di avvolgere il palato in un caldo abbraccio. Qui è venduto nel formato da 260 g, deve essere consumato entro 1 mese e conservato in frigorifero. Tuttavia, per assaporare al meglio il suo gusto delicato ma deciso, si consiglia di degustare questo formaggio a temperatura ambiente. Ordina subito la Cravanzina realizzata dal Caseificio dell’Alta Langa: NATURALEITALIANO si impegnerà a consegnare il prodotto entro 48 ore, in tutto il mondo.

Ingredienti

LATTE vaccino pastorizzato, LATTE ovino pastorizzato, PANNA pastorizzata, sale, caglio.

Produttore

Marchio: Caseificio dell'Alta Langa

CASEIFICIO DELL'ALTA LANGA S.R.L.
Corso Vittorio Emanuele II, 92
10121 TORINO (TO)
P.IVA: IT07435090019

Dettagli del prodotto

8021706136017

Scheda dati

Se ordini 1 ricevi:
260 g
Regione
Piemonte
Specialità
Altri formaggi
Pezzi per cartone
10
Dimensioni
11x11x3 cm
Stagionatura in settimane
2
Latte
Latte vaccino, latte ovino
Scadenza in giorni
18
Grasso sul secco
57 %
Tipo pasta formaggio
Molle
Percentuale umidità
50,1%
Esigenze alimentari
Senza glutine
Lavorazione latte
Latte pastorizzato

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