CASEIFICIO DELL'ALTA LANGA Cravanzina - 260 g – TMC 18 giorni – stagionato 2 settimane
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Descrizione
Descrizione
La Cravanzina prodotta dal Caseificio dell’Alta Langa è un formaggio a pasta molle, realizzato in Piemonte dall’unione del latte vaccino e di quello ovino, entrambi pastorizzati. È un formaggio leggermente stagionato, privo di occhiature e con una tenera e sottile crosta edibile di colore bianco/giallo paglierino. Questo involucro racchiude al suo interno una pasta cremosa, dolce e gustosa, dall’aroma di latte caldo e fieno, capace di avvolgere il palato in un caldo abbraccio. Qui è venduto nel formato da 260 g, deve essere consumato entro 1 mese e conservato in frigorifero. Tuttavia, per assaporare al meglio il suo gusto delicato ma deciso, si consiglia di degustare questo formaggio a temperatura ambiente. Ordina subito la Cravanzina realizzata dal Caseificio dell’Alta Langa: NATURALEITALIANO si impegnerà a consegnare il prodotto entro 48 ore, in tutto il mondo.
Ingredienti
LATTE vaccino pastorizzato, LATTE ovino pastorizzato, PANNA pastorizzata, sale, caglio.
Produttore
Marchio: Caseificio dell'Alta Langa
CASEIFICIO DELL'ALTA LANGA S.R.L.
Corso Vittorio Emanuele II, 92
10121 TORINO (TO)
P.IVA: IT07435090019
Dettagli del prodotto
Scheda dati
- Se ordini 1 ricevi:
- 260 g
- Regione
- Piemonte
- Specialità
- Altri formaggi
- Pezzi per cartone
- 10
- Dimensioni
- 11x11x3 cm
- Stagionatura in settimane
- 2
- Latte
- Latte vaccino, latte ovino
- Scadenza in giorni
- 18
- Grasso sul secco
- 57 %
- Tipo pasta formaggio
- Molle
- Percentuale umidità
- 50,1%
- Esigenze alimentari
- Senza glutine
- Lavorazione latte
- Latte pastorizzato