BONI SPA Parmigiano Reggiano g.U. Riserva - 1/2 ganz 19 kg – RLZ 4 Monate – 36 Monate gereift
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Beschreibung
Beschreibung
Parmigiano Reggiano g.U. Riserva von Boni SPA ist ein traditioneller Hartkäse aus der Emilia Romagna, der aus roher Kuhmilch hergestellt wird. Hier können Sie einen halben Laib Käse mit einem Gewicht von 19 kg kaufen, der innerhalb von 4 Monaten verzehrt werden muss. Als „Riserva“, garantiert durch die spezifische Marke auf der Rinde, reift Parmigiano Reggiano g.U. 36 Monate lang und erhält so einen noch reicheren und einzigartigeren Geschmack. Es ist ein Käse, der hauptsächlich verwendet wird, um die ersten Gänge der italienischen kulinarischen Tradition zu bereichern, zu verschönern und zu vervollständigen. Er eignet sich jedoch auch perfekt pur in Stücken, serviert auf einer Platte, begleitet von anderen Käsesorten, Aufschnitt und geröstetem Brot.Bestellen Sie jetzt den Parmigiano Reggiano g.U. Riserva von Boni SPA: NATURALEITALIANO verpflichtet sich, das Produkt innerhalb von 48 Stunden in die ganze Welt zu liefern.
Zutaten
Milch, Salz, Lab
Hersteller
Markenname: Boni spa
BONI S.p.A.
Strada provinciale di Golese, 190/A
43056 BEZZE DI TORRILE (PR)
P.IVA: 00432120343
Produktdetails
Datenblatt
- Se ordini 1 ricevi:
- 19 kg
- Metodo confezionamento
- Sotto Vuoto
- Regione
- Emilia Romagna
- Specialità
- Parmigiano Reggiano
- Pezzi per cartone
- 1
- Stagionatura in settimane
- 4
- Latte
- Latte vaccino
- Gusto
- Aromatico e profumato
- Grasso sul secco
- 32 %
- Tipo pasta formaggio
- Duro
- Percentuale umidità
- 31,4 %
- Stagionatura in mesi
- 36
- Esigenze alimentari
- Senza lattosio
- Lavorazione latte
- Latte crudo