CASEIFICIO DELL'ALTA LANGA Camembert dell'Alta Langa 290 g – TMC 18 giorni – stagionato 1 settimana
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Descrizione
Descrizione
Il Camembert prodotto dal Caseificio dell’Alta Langa è un formaggio leggermente stagionato a pasta molle, privo di occhiature e con una crosta edibile di colore bianca/giallo paglierino. La particolarità di questo formaggio è data dall’unione di latte vaccino, latte ovino e latte caprino, tutti e tre pastorizzati, che insieme regalano un risultato davvero sorprendente. Il gusto finale è dolce e rotondo e può essere impiegato in diverse ricette, oltre che essere assaporato a fette. È buono, ad esempio, cotto al forno, servito come fonduta, accompagnato alla curcuma e allo speck, ma anche al radicchio.Qui è venduto nel formato da 290 g, deve essere consumato entro 3 settimane e conservato in frigorifero. Viene lasciato stagionare per una settimana. Ordina subito il Camembert realizzato dal Caseificio dell'Alta Langa: NATURALEITALIANO si impegnerà a consegnare il prodotto entro 48 ore, in tutto il mondo.
Ingredienti
Latte vaccino pastorizzato, latte caprino pastorizzato, latte ovino pastorizzato, panna pastorizzata, caglio, sale.
Produttore
Marchio: Caseificio dell'Alta Langa
CASEIFICIO DELL'ALTA LANGA S.R.L.
Corso Vittorio Emanuele II, 92
10121 TORINO (TO)
P.IVA: IT07435090019
Dettagli del prodotto
Scheda dati
- Se ordini 1 ricevi:
- 290 g
- Regione
- Piemonte
- Specialità
- Altri formaggi
- Pezzi per cartone
- 6
- Dimensioni
- 10x10x4 cm
- Stagionatura in settimane
- 1
- Latte
- Latte vaccino, latte ovino, latte caprino
- Gusto
- Dolce e rotondo
- Scadenza in giorni
- 18
- Grasso sul secco
- 50 %
- Tipo pasta formaggio
- Molle
- Percentuale umidità
- 53%
- Esigenze alimentari
- Senza glutine
- Lavorazione latte
- Latte pastorizzato