BUSTI Acciaiolo 1,4 kg - DLC 3 mois - affiné 3 semaines
BUSTI Acciaiolo 1,4 kg - DLC 3 mois - affiné 3 semaines
8021706012014
Politiche per la sicurezza
(modificale nel modulo Rassicurazioni cliente)
Politiche per i resi
(modificale nel modulo Rassicurazioni cliente)
Politiche per le spedizioni
(modificale nel modulo Rassicurazioni cliente)
Description
Description
Le nom Acciaiolo dérive de la localité où se trouve la fromagerie. Sa forme particulière en écuelle est donnée par le moule typique utilisé pour sa production. Sa maturation est relativement courte; sa croûte est fine et de couleur jaune paillé.
Ingrédients
Lait de brebis pasteurisé, sel, présure et ferments lactiques. Traité en surface avec conservateurs.
Fabricant
Marque: Busti
BUSTI FORMAGGI SRL
Via G. Marconi,10
Loc. Acciaiolo
56043 FAUGLIA (PI)
P.IVA: IT01227380506
détails du produit
8021706012014
Fiche technique
- Se ordini 1 ricevi:
- 1,4 kg
- Regione
- Toscana
- Specialità
- Pecorino
- Pezzi per cartone
- 2
- Dimensioni
- 16 cm
- Stagionatura in settimane
- 3
- Latte
- Latte ovino
- Grasso sul secco
- 45 %
- Tipo pasta formaggio
- Semiduro
- Percentuale umidità
- 41,47 %
- Esigenze alimentari
- Senza glutine
Vegetariano - Lavorazione latte
- Latte pastorizzato
Commentaires
Produits apparentés
