CASEIFICIO LONGO Tomino piémontais nature - 11x100 g - DLC 3 semaines - vieilli 3 semaines
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Description
Description
Le Tomino piémontais nature produit par Caseificio Longo est un fromage à pâte molle, uniforme et compacte, fabriqué avec du lait pasteurisé, du sel et de la présure. Il a une croûte légère et sèche, recouverte d'une très fine fleur blanche, tandis que la pâte est de couleur jaune paille. Elle est distribuée dans des moules avec une louche spéciale, laissée à sécher dans les séchoirs et enfin salée. Sa saveur, riche et intense, douce et légèrement épicée, révèle des notes raffinées de noisette qui sont mises en valeur dans toutes les préparations chaudes. Il est vendu ici en paquets de 11 portions individuelles de 100 g chacune, il doit être consommé dans un délai d'un mois et conservé au réfrigérateur. On le laisse mûrir pendant 3 semaines. Il est excellent à servir en apéritif, comme assaisonnement pour les salades, comme amuse-bouche frais prêt à servir ou comme garniture pour les sandwichs. Sa saveur se marie parfaitement avec celle du miel et des fruits secs, comme les noisettes, les noix ou les pistaches. Commandez dès maintenant le Tomino piémontais naturel produit par le Caseificio Longo : NATURALEITALIANO s'engage à livrer le produit dans les 48 heures dans le monde entier.
Ingrédients
lait pasteurisé, sel, présure.
Fabricant
Marque: Caseificio Longo
CASEIFICIO LONGO SRL
Via Leonardo Da Vinci, 43
10086 RIVAROLO CANAVESE (TO)
P.IVA: IT06357760013
détails du produit
Fiche technique
- Se ordini 1 ricevi:
- 11 x 100 g
- Scadenza in settimane
- 3
- Metodo confezionamento
- ATM
- Regione
- Piemonte
- Specialità
- Robiole e tomini
- Pezzi per cartone
- 2
- Dimensioni
- 9 cm
- Stagionatura in settimane
- 3
- Latte
- Latte vaccino
- Gusto
- Dolce e rotondo
- Grasso sul secco
- 55 %
- Tipo pasta formaggio
- Molle
- Percentuale umidità
- 45-48 %
- Esigenze alimentari
- Senza glutine
- Lavorazione latte
- Latte pastorizzato