BONI SPA Parmigiano Reggiano AOP Riserva - 1,2 kg - DLC 4 mois - affiné 36 mois
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Description
Description
Le Parmigiano Reggiano AOP Riserva produit par Boni SPA est un fromage à pâte dure au lait de vache cru, produit exclusivement dans les provinces de Parme, Reggio Emilia, Modène et une partie des provinces de Mantoue et Bologne, entre plaines, collines et montagnes enclavées entre le Pô et le Rhin. Ici, vous pouvez acheter le fromage dans un format de 1,2 kg, à consommer dans les 4 mois. En tant que "Réserve", garantie par la marque spécifique sur la croûte, le Parmigiano Reggiano AOP est affiné pendant 36 mois, acquérant ainsi une saveur encore plus riche et unique.Il est habituellement saupoudré râpé sur les entrées typiques de la tradition culinaire italienne, mais il est également parfait consommé en petites touches, servi sur une planche à découper accompagné d'autres fromages, de charcuterie et de pain grillé. Commandez dès maintenant le Parmigiano Reggiano AOP Riserva produit par Boni SPA : NATURALEITALIANO s'engage à livrer le produit dans les 48 heures dans le monde entier.
Ingrédients
Lait, sel, présure
Fabricant
Marque: Boni spa
BONI S.p.A.
Strada provinciale di Golese, 190/A
43056 BEZZE DI TORRILE (PR)
P.IVA: 00432120343
détails du produit
Fiche technique
- Se ordini 1 ricevi:
- 1,2 kg
- Metodo confezionamento
- Sotto Vuoto
- Regione
- Emilia Romagna
- Specialità
- Parmigiano Reggiano
- Pezzi per cartone
- 10
- Stagionatura in settimane
- 4
- Latte
- Latte vaccino
- Gusto
- Aromatico e profumato
- Grasso sul secco
- 32 %
- Tipo pasta formaggio
- Duro
- Percentuale umidità
- 31,4 %
- Stagionatura in mesi
- 36
- Esigenze alimentari
- Senza lattosio
- Lavorazione latte
- Latte crudo