BUSTI Pecorino à la confiture de rhum et de poire 2,5 kg - DLC 3 mois - affiné 2 mois

Description

Le Pecorino à la confiture de rhum et de poire est un fromage au caractère élégant et inattendu, qui associe l’onctuosité affirmée du lait de brebis à la douceur veloutée de la poire, sublimée par de délicates notes liquoreuses de rhum. Sa pâte compacte révèle un profil aromatique riche et complexe, où le fruit s’allie harmonieusement à la force du pecorino, tandis que le rhum apporte une touche chaude et enveloppante qui surprend le palais. Chaque dégustation devient une expérience sensorielle évoquant des atmosphères raffinées et conviviales. Ce fromage est idéal sur un plateau original, en accompagnement de desserts aux fruits ou pour sublimer des accords créatifs avec vins liquoreux et spiritueux. Commandez dès maintenant le Pecorino à la confiture de rhum et de poire de Busti Formaggi : NATURALEITALIANO assure la livraison du produit dans le monde entier sous 48 heures.

Ingrédients

Lait de brebis pasteurisé, min. 5 % confiture rhum et poire (poires 78 % [poires, sel, correcteur d'acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique], sucre, rhum 10 %, jus de citron [citron, correcteur d'acidité : acide citrique]), sel de Volterra, présure animale, ferments lactiques. Traitement de surface avec conservateur : E202.

Fabricant

Marque: Busti

BUSTI FORMAGGI SRL
Via G. Marconi,10
Loc. Acciaiolo
56043 FAUGLIA (PI)
P.IVA: IT01227380506