3B LATTE Bergamino de chèvre - 1,9 kg - DLC 2 semaines - vieilli 2 semaines
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Description
Description
Le Bergamino de chèvre produit par 3B Latte est un fromage à pâte molle, fabriqué à la main et produit exclusivement avec du lait de chèvre pasteurisé de haute qualité. C'est un procédé typique de la région de Bergame, il a une forme carrée, une croûte blanche claire et fleurie et une sous-croûte blanc ivoire crémeuse. Il a un parfum délicat et aromatique, ainsi qu'une saveur douce et raffinée, qui donne une agréable sensation d'authenticité. C'est en fait le complément gastronomique parfait pour les dîners et les déjeuners aux saveurs authentiques et véritables. Il est vendu ici dans un format de 1,9 kg, il doit être conservé au réfrigérateur et consommé dans les 2 semaines. Le Bergamino de chèvre de 3B Latte est également laissé à maturation pendant 2 semaines. En plus d'être servi sur une planche à découper, accompagné de pain et de confiture, le Bergamino de chèvre est un excellent ingrédient pour la création de divers plats spéciaux. Par exemple : risotto au fromage de chèvre, tarte de pommes de terre au bergamino, tarte au fromage salé. De plus, il se marie très bien avec la saveur des champignons et des poivrons. Commandez dès maintenant le Bergamino de chèvre de 3B Latte : NATURALEITALIANO s'engage à livrer le produit dans les 48 heures dans le monde entier.
Ingrédients
Lait de chèvre, sel, présure, pénicillium.
Fabricant
Marque: 3B Latte
3B LATTE di Bertoni Florino C. snc
Via Colognao, 10
24053 BRIGNANO GERA D'ADDA (BG)
P.IVA: IT1670860160
détails du produit
Fiche technique
- Se ordini 1 ricevi:
- 1,9 kg
- Scadenza in settimane
- 2
- Regione
- Lombardia
- Specialità
- Gorgonzola e muffettati
- Pezzi per cartone
- 1
- Stagionatura in settimane
- 2
- Latte
- Latte caprino
- Gusto
- Dolce e rotondo
- Tipo pasta formaggio
- Molle
- Percentuale umidità
- 54%
- Esigenze alimentari
- Senza glutine
Vegetariano - Lavorazione latte
- Latte pastorizzato