BUSTI Pecorino con confettura di rum e pera 2,5 kg - TMC 3 mesi - stagionato 2 mesi

Descrizione

Il Pecorino con confettura di rum e pera è un formaggio dal carattere elegante e inaspettato, che unisce la cremosità decisa del latte ovino alla dolcezza vellutata della pera, impreziosita da delicate note liquorose di rum. La pasta compatta racchiude un profilo aromatico ricco e complesso, in cui la frutta si fonde armoniosamente con la forza del pecorino, mentre il rum aggiunge un tocco caldo e avvolgente che sorprende il palato. Ogni assaggio diventa un’esperienza sensoriale che evoca atmosfere raffinate e conviviali, rendendo questo formaggio ideale per un tagliere originale, per accompagnare dessert alla frutta o per valorizzare abbinamenti creativi con vini passiti e distillati. Ordina subito il Pecorino con confettura di rum e pera di Busti Formaggi: NATURALEITALIANO ti garantirà la consegna del prodotto in tutto il mondo entro 48 ore.

Ingredienti

Latte ovino pastorizzato, min. 5% confettura rum e pera (pere 78% [pere, sale, correttore di acidità: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico], zucchero, rum 10%, succo di limone [limone, correttore di acidità: acido citrico]), sale di Volterra, caglio animale, fermenti lattici. Trattato in superficie con conservante: E202.

Produttore

Marchio: Busti

BUSTI FORMAGGI SRL
Via G. Marconi,10
Loc. Acciaiolo
56043 FAUGLIA (PI)
P.IVA: IT01227380506