SEPI FORMAGGI Pecorino romano AOP - 260 g - DLC 5 mois - affiné 5 mois

Description

Le fromage Pecorino romano AOP est le fromage par excellence : c'est l'un des plus anciens pecorino italiens traditionnels. Celui fabriqué par Sepi Formaggi est un fromage à pâte dure, produit avec du lait de brebis thermisé, à la saveur aromatique et légèrement piquante. Il est laissé à maturation pendant au moins 5 mois. Le salage à sec et la période de maturation donnent au produit une saveur intense et salée. Il est vendu ici dans un format de 260 g, doit être consommé dans les 5 mois et conservé au réfrigérateur. C'est un fromage à la fois de table et à râper. Excellent servi en apéritif ou en entrée sur une planche à découper, accompagné de charcuterie, de toasts, de confitures et de miel, mais aussi exceptionnel pour parfumer certains des plats les plus traditionnels de la cuisine italienne, notamment les pâtes et les risotto, comme le cacio e pepe et la carbonara. Commandez dès maintenant le fromage Pecorino romano AOP fabriqué par Sepi Formaggi : NATURALEITALIANO s'engage à livrer le produit dans les 48 heures dans le monde entier.

Ingrédients

Lait de brebis, présure, sel

Fabricant

Marque: Sepi Formaggi

SEPI FORMAGGI SRL
SS 131, km 76.100
09094 MARRUBIU (OR)
P.IVA: IT00622210953