VALGRANA Castelmagno DOP 1,5 kg - TMC 28 giorni – stagionato 2 mesi

Descrizione

Il Castelmagno DOP è un formaggio semiduro prodotto con latte vaccino intero crudo proveniente dal Piemonte, caglio e sale. Il prodotto è preparato rispettando il disciplinare di tutela DOP e viene fatto stagionare per minimo 60 giorni. Ha una forma cilindrica e qui viene venduto nel formato da 1,5 kg. Deve essere consumato entro 4 settimane. Questo formaggio è perfetto per essere trasformato in una gustosa crema da utilizzare come condimento per gli gnocchi, per il risotto e per la pasta. Si sposa alla perfezione con il sapore del miele e delle noci, delle nocciole, dei funghi e dello speck.Ordina subito il Castelmagno DOP: NATURALEITALIANO si impegnerà a consegnare il formaggio entro 48 ore in tutto il mondo.

Ingredienti

latte crudo, caglio, sale

Produttore

Marchio: Valgrana

VALGRANA
Strada Moretta, 7
12030 SCARNAFIGI (CN)
P.IVA: IT02103050049