BUSTI Pecorino con crema di aglio nero 2,5 kg - TMC 3 mesi - stagionato 2 mesi
Consegne dirette al tuo negozio
Specialisti di prodotti freschi
Vendiamo anche il singolo pezzo
Consegne in 48 ore
Descrizione
Descrizione
Il Pecorino con crema di aglio nero è un formaggio dal gusto intenso e ricercato, che esalta la cremosità del latte ovino con l’inconfondibile profondità aromatica dell’aglio nero. La pasta compatta e profumata custodisce un equilibrio sorprendente: le note dolci e leggermente balsamiche dell’aglio nero si fondono con la sapidità e il carattere deciso del pecorino, creando un profilo gustativo complesso ma armonioso. Ogni assaggio rivela sfumature morbide, avvolgenti e persistenti, che richiamano sentori di liquirizia, melassa e frutta secca. Ideale come protagonista di un tagliere elegante, accompagna splendidamente vini rossi strutturati, mieli aromatici e piatti gourmet dal carattere innovativo. Ordina subito il Pecorino con crema di aglio nero di Busti Formaggi: NATURALEITALIANO ti garantirà la consegna del prodotto in tutto il mondo entro 48 ore.
Ingredienti
Latte ovino pastorizzato, min. 5% crema di aglio nero (aglio nero, infuso di pepe rosa, zucchero di canna, aceto di mele, pepe rosa macinato fresco, gomma xantana, sale marino integrale, acido citrico), sale di Volterra, caglio animale, fermenti lattici. Trattato in superficie con conservante: E202.
Produttore
Marchio: Busti
BUSTI FORMAGGI SRL
Via G. Marconi,10
Loc. Acciaiolo
56043 FAUGLIA (PI)
P.IVA: IT01227380506
Dettagli del prodotto
Scheda dati
- Se ordini 1 ricevi:
- 2,5 kg
- Metodo confezionamento
- Sotto Vuoto
- Regione
- Toscana
- Specialità
- Pecorino
- Pezzi per cartone
- 2
- Dimensioni
- 19 cm
- Stagionatura in settimane
- 3
- Latte
- Latte ovino
- Gusto
- Aromatico e profumato
- Grasso sul secco
- 54,50%
- Tipo pasta formaggio
- Duro
- Percentuale umidità
- 33,95%
- Stagionatura in mesi
- 2
- Lavorazione latte
- Latte pastorizzato