PONTE REALE Mozzarella Bufala tartufata 125 g - TMC 18 giorni

Descrizione

La Mozzarella di Bufala tartufata prodotta da Ponte Reale è un formaggio fresco a pasta filata molle, realizzato con latte di bufala proveniente da area D.O.P. pastorizzato. Bella ed invitante, in questo formaggio il classico della freschezza incontra i frammenti di tartufo per dare vita ad una novità prelibata, direttamente dall'entroterra Casertano. Ciò che rende unico questo particolare formaggio, infatti, è la presenza del tartufo tra gli ingredienti: questo conferisce alla mozzarella quell'aroma inconfondibile. Qui è disponibile nel formato da 125 g e i tempi di conservazione sono di 3 settimane. Ha una superficie liscia e una pelle sottilissima, è di un colore bianco porcellanato e la pasta ha una struttura a foglie sottili, leggermente elastica nelle prime 8-10 ore dalla produzione e più fondente in seguito. Il sapore è caratteristico e delicato, aromatico e profumato, con un vago sentore di muschio. L'odore, invece, richiama quello dei fermenti lattici. La mozzarella di bufala è ottima da gustare da sola, ma può anche essere inserita in numerose ricette, utilizzata per condire la pizza, per farcire i panini e per impreziosire la pasta. Acquista ora la Mozzarella di Bufala tartufata realizzata dal caseificio “Ponte Reale”: NATURALEITALIANO consegnerà il prodotto entro 48 ore in tutto il mondo.

Ingredienti

Latte 100% di Bufala (provenienza Italia), siero innesto naturale, sale, caglio, Tartufo in Pezzi.

Produttore

Marchio: Ponte Reale

PONTE REALE S.P.A UNIPERSONALE
S.P. Pontereale KM 7+600
21010 CIORLANO (CE)
P.IVA: IT02085620611