BONI SPA Grana Padano DOP - forma intera 38 kg - TMC 1 anno – stagionato 17 mesi

Descrizione

Il formaggio Grana Padano DOP prodotto da Boni SPA è un formaggio a pasta dura realizzato con latte vaccino parzialmente scremato, stagionato per 17 mesi. Qui è venduta la forma intera, dal peso di 38 kg, da consumare entro 1 anno. Questo formaggio è prodotto dal latte crudo di vacca, proveniente da mucche munte due volte al giorno e alimentate da foraggi verdi o conservati, ottenuti dalle coltivazioni aziendali o nell’ambito del territorio di produzione del latte del Grana Padano D.O.P.Il latte utilizzato per la produzione del Grana Padano non subisce alcun trattamento fisico, meccanico o termico che ne modifichi lo status di latte crudo naturale. La stagionatura naturale, invece, viene effettuata conservando il prodotto in ambiente con temperatura da 15° a 22°C per un periodo di minimo nove mesi.Oltre ad essere servito grattugiato sui primi piatti della tradizione culinaria italiana, è ideale servito al tagliere, accompagnato da altri formaggi, da salumi e da pane tostato. Ordina subito il Grana Padano DOP realizzato da Boni SPA: NATURALEITALIANO consegnerà il prodotto entro 48 ore, in ogni paese.

Ingredienti

Latte, Sale, Caglio, Conservante Lisozima (derivato dall'Uovo)

Produttore

Marchio: Boni spa

BONI S.p.A.
Strada provinciale di Golese, 190/A
43056 BEZZE DI TORRILE (PR)
P.IVA: 00432120343