VALGRANA Castelmagno DOP 1,5 kg - EXP 28 days – aged 2 months

Formaggi
8021706083069
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Description

Description

Castelmagno DOP is a semi-hard cheese produced with raw whole cow's milk from Piedmont, rennet and salt. The product is prepared in compliance with the DOP protection regulations and is aged for at least 60 days. It has a cylindrical shape and is sold here in the 1.5 kg format. It must be consumed within 4 weeks.This cheese is perfect to be transformed into a tasty cream to be used as a condiment for gnocchi, risotto and pasta. It goes perfectly with the flavor of honey and walnuts, hazelnuts, mushrooms and speck.Order Castelmagno DOP now: NATURALEITALIANO will undertake to deliver the cheese within 48 hours to all over the world.

Ingredients

raw cow's milk, salt, rennet

Manufacturer

Brand: Valgrana

VALGRANA
Strada Moretta, 7
12030 SCARNAFIGI (CN)
P.IVA: IT02103050049

Product Details

8021706083069

Data sheet

Se ordini 1 ricevi:
1,5 kg
Metodo confezionamento
Sotto Vuoto
Regione
Piemonte
Specialità
Altri formaggi
Pezzi per cartone
2
Latte
Latte vaccino
Scadenza in giorni
28
Grasso sul secco
34%
Tipo pasta formaggio
Semiduro
Stagionatura in mesi
2
Lavorazione latte
Latte crudo

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