CASEIFICIO DELL'ALTA LANGA Cravanzina - 260 g - DLC 18 jours - affiné 2 semaines
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Description
Description
Le Cravanzina produit par le Caseificio dell'Alta Langa est un fromage à pâte molle, fabriqué au Piémont à partir de l'union du lait de vache et du lait de brebis, tous deux pasteurisés. C'est un fromage légèrement affiné, sans trous et avec une croûte comestible douce et fine de couleur blanche / jaune paille. Cette croûte contient une pâte crémeuse, douce et savoureuse, avec un arôme de lait chaud et de foin, capable d'envelopper le palais dans une étreinte chaleureuse. Ici, il est vendu en format de 260 g, il doit être consommé dans un délai d'un mois et conservé au réfrigérateur. Toutefois, pour mieux savourer son goût délicat mais fort, il est recommandé de déguster ce fromage à température ambiante. Commandez dès maintenant la Cravanzina produite par le Caseificio dell'Alta Langa : NATURALEITALIANO s'efforce de livrer le produit dans les 48 heures, dans le monde entier.
Ingrédients
LAIT de vache pasteurisé, LAIT de brebis pasteurisé, CRÈME pasteurisé, sel, présure.
Fabricant
Marque: Caseificio dell'Alta Langa
CASEIFICIO DELL'ALTA LANGA S.R.L.
Corso Vittorio Emanuele II, 92
10121 TORINO (TO)
P.IVA: IT07435090019
détails du produit
Fiche technique
- Se ordini 1 ricevi:
- 260 g
- Regione
- Piemonte
- Specialità
- Altri formaggi
- Pezzi per cartone
- 10
- Dimensioni
- 11x11x3 cm
- Stagionatura in settimane
- 2
- Latte
- Latte vaccino, latte ovino
- Scadenza in giorni
- 18
- Grasso sul secco
- 57 %
- Tipo pasta formaggio
- Molle
- Percentuale umidità
- 50,1%
- Esigenze alimentari
- Senza glutine
- Lavorazione latte
- Latte pastorizzato