CASEIFICIO DELL'ALTA LANGA Cravanzina - 260 g - DLC 18 jours - affiné 2 semaines

Formaggi
8021706136017
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Description

Description

Le Cravanzina produit par le Caseificio dell'Alta Langa est un fromage à pâte molle, fabriqué au Piémont à partir de l'union du lait de vache et du lait de brebis, tous deux pasteurisés. C'est un fromage légèrement affiné, sans trous et avec une croûte comestible douce et fine de couleur blanche / jaune paille. Cette croûte contient une pâte crémeuse, douce et savoureuse, avec un arôme de lait chaud et de foin, capable d'envelopper le palais dans une étreinte chaleureuse. Ici, il est vendu en format de 260 g, il doit être consommé dans un délai d'un mois et conservé au réfrigérateur. Toutefois, pour mieux savourer son goût délicat mais fort, il est recommandé de déguster ce fromage à température ambiante. Commandez dès maintenant la Cravanzina produite par le Caseificio dell'Alta Langa : NATURALEITALIANO s'efforce de livrer le produit dans les 48 heures, dans le monde entier.

Ingrédients

LAIT de vache pasteurisé, LAIT de brebis pasteurisé, CRÈME pasteurisé, sel, présure.

Fabricant

Marque: Caseificio dell'Alta Langa

CASEIFICIO DELL'ALTA LANGA S.R.L.
Corso Vittorio Emanuele II, 92
10121 TORINO (TO)
P.IVA: IT07435090019

détails du produit

8021706136017

Fiche technique

Se ordini 1 ricevi:
260 g
Regione
Piemonte
Specialità
Altri formaggi
Pezzi per cartone
10
Dimensioni
11x11x3 cm
Stagionatura in settimane
2
Latte
Latte vaccino, latte ovino
Scadenza in giorni
18
Grasso sul secco
57 %
Tipo pasta formaggio
Molle
Percentuale umidità
50,1%
Esigenze alimentari
Senza glutine
Lavorazione latte
Latte pastorizzato

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