BUSTI Il Noce 1 kg - DLC 2 mois - vieilli 1 mois

Formaggi
8021706756017
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Description

Description

Il Noce produit par Busti Formaggi est un fromage à pâte semi-dure fabriqué avec du lait de brebis pasteurisé. Ce qui rend ce pecorino unique et inimitable, c'est l'ajout de noix à la pâte, ce qui permet d'obtenir un résultat vraiment savoureux et particulier. Les cerneaux de noix hachés à la main, provenant de Sorrente ou toujours d'origine nationale, sont ajoutés à la pâte directement au cours de la transformation. Sa croûte non comestible est de couleur rose et sa pâte élastique est caractérisée par la présence de noix hachées. Elle est vendue ici sous la forme de 1 kg, doit être consommée dans les 2 mois et conservée au réfrigérateur. On le laisse mûrir pendant 1 mois. Il est idéal à servir sur une planche à découper, accompagné d'autres fromages, de charcuterie, de pain grillé et de miel ou de confitures. Pour couronner le tout, un bon verre de vin rouge. Commandez dès maintenant le fromage Il Noce de Busti Formaggi: NATURALEITALIANO s'engage à livrer le produit dans les 48 heures dans le monde entier.

Ingrédients

Lait de brebis pasteurisé, 3% de noix, sel de Volterra, présure et ferments lactiques. Surface traitée avec des conservateurs E235, E202.

Fabricant

Marque: Busti

BUSTI FORMAGGI SRL
Via G. Marconi,10
Loc. Acciaiolo
56043 FAUGLIA (PI)
P.IVA: IT01227380506

détails du produit

8021706756017

Fiche technique

Se ordini 1 ricevi:
1 kg
Regione
Toscana
Specialità
Pecorino
Pezzi per cartone
3
Dimensioni
13 cm
Stagionatura in settimane
2
Latte
Latte ovino
Grasso sul secco
45 %
Tipo pasta formaggio
Semiduro
Percentuale umidità
39,28%
Stagionatura in mesi
1
Esigenze alimentari
Senza glutine
Lavorazione latte
Latte pastorizzato

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