SEPI FORMAGGI Pecorino Pepato - 3 kg – TMC 2 mesi – stagionato 2 mesi
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Descrizione
Descrizione
Il Pecorino Pepato realizzato da Sepi Formaggi è un formaggio prodotto con latte ovino intero pastorizzato, derivato da pecore originarie della Sardegna. È un formaggio di pasta dura da tavola e/o da grattugia, dal sapore piccante e aromatico. La crosta liscia e sottile non è edibile, il colore della pasta è bianco, con delle striature nere date dalla presenza del pepe. La struttura è compatta, con pepe in grani sparso su tutta la pasta. Qui è venduto nel formato da 3 kg, deve essere conservato in frigorifero e consumato entro 2 mesi. È un prodotto stagionato per 2 mesi. Oltre ad essere ottimo da servire al tagliere, accompagnato da altri formaggi e salumi, impreziosito dal sapore della marmellata o del miele, è ideale da assaporare grattugiato sulla maggior parte dei primi piatti tipici della tradizione culinaria italiana, prima fra tutti la cacio e pepe. Ordina subito il Pecorino Pepato realizzato da Sepi Formaggi: NATURALEITALIANO si impegnerà a consegnare il prodotto entro 48 ore in tutto il mondo.
Ingredienti
latte ovino intero pastorizzato, caglio, sale, pepe
Produttore
Marchio: Sepi Formaggi
SEPI FORMAGGI SRL
SS 131, km 76.100
09094 MARRUBIU (OR)
P.IVA: IT00622210953
Dettagli del prodotto
Scheda dati
- Se ordini 1 ricevi:
- 3 kg
- Metodo confezionamento
- Sotto Vuoto
- Regione
- Sardegna
- Specialità
- Pecorino
- Pezzi per cartone
- 4
- Stagionatura in settimane
- 2
- Latte
- Latte ovino
- Gusto
- Piccante
- Grasso sul secco
- 50%
- Tipo pasta formaggio
- Duro
- Percentuale umidità
- 30%
- Stagionatura in mesi
- 2
- Esigenze alimentari
- Senza glutine
Halal - Lavorazione latte
- Latte pastorizzato