MARIO COSTA Gorgonzola cremoso al cucchiaio DOP - 12,5 kg – TMC 18 giorni – stagionato 11 settimane

Descrizione

Il Gorgonzola cremoso al cucchiaio DOP realizzato da Mario Costa è un formaggio a pasta molle dal gusto dolce e rotondo, prodotto con latte vaccino intero pastorizzato. Qui è venduto nel formato da 12,5 kg, deve essere consumato entro 18 giorni e conservato in frigorifero. Viene lasciato stagionare per 11 settimane. Si tratta di un’interpretazione originale del classico Gorgonzola, che stupisce per la sua morbidezza e per il suo formato. La pasta è cremosa e morbida, dal gusto unico leggermente piccante. Può essere servito al cucchiaio, direttamente dalla sua forma, oppure spalmato su una fetta di pane. Regala il suo meglio al naturale, servito alla fine di un pasto, ma - proprio per la sua consistenza - può essere proposto anche come aperitivo o antipasto, accompagnato ad esempio dal sedano crudo. Ancora, è ottimo se utilizzato come base per salse e creme. Ordina subito il Gorgonzola cremoso al cucchiaio DOP realizzato da Mario Costa: NATURALEITALIANO si impegnerà a consegnare il prodotto entro 48 ore in tutto il mondo.

Ingredienti

latte, sale, caglio

Produttore

Marchio: Mario Costa

MARIO COSTA S.P.A.
via dell'Industria, 26
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