BUSTI Frescoverde 1,6 kg – TMC 2 mesi – stagionato 3 settimane
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Descrizione
Descrizione
Il Frescoverde di pura pecora a caglio vegetale, prodotto da Busti Formaggi, è un tripudio di sapori e aromi capace di conquistare anche i palati più esigenti. Basta un unico assaggio per coinvolgere tutti i sensi: gusto, olfatto, vista e tatto. Questo pecorino a pasta semidura nasce da un’antica tradizione medievale secondo la quale appena maturato il pecorino viene trattato con olio extravergine di oliva e cosparso con un mix di erbette aromatiche come rosmarino, menta, salvia, santoreggia, basilico e coriandolo, provenienti dall’Azienda Agricola biologica Principio Attivo di Carrara. È indicato anche per un’alimentazione vegetariana. Realizzato con latte ovino pastorizzato, viene lasciato stagionare per tre settimane. Qui è venduto nel formato da 1,6 kg, deve essere conservato in frigorifero e consumato entro 2 mesi. È ideale da servire al tagliere, accompagnato da altri formaggi, da salumi, affettati, pane tostato e confetture, oltre che da un buon bicchiere di vino. Ordina subito il Frescoverde realizzato da Busti Formaggi: NATURALEITALIANO si impegnerà a consegnare il prodotto entro 48 ore in tutto il mondo.
Ingredienti
Latte ovino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici. Trattato in superficie con olio extra vergine di oliva e erbette aromatiche (rosmarino, menta, slavia, santoreggia, basilico e coriandolo).
Produttore
Marchio: Busti
BUSTI FORMAGGI SRL
Via G. Marconi,10
Loc. Acciaiolo
56043 FAUGLIA (PI)
P.IVA: IT01227380506
Dettagli del prodotto
Scheda dati
- Se ordini 1 ricevi:
- 1,6 kg
- Metodo confezionamento
- Sotto Vuoto
- Regione
- Toscana
- Specialità
- Altri formaggi
- Pezzi per cartone
- 2
- Dimensioni
- 16 cm
- Stagionatura in settimane
- 3
- Latte
- Latte ovino
- Grasso sul secco
- 45 %
- Tipo pasta formaggio
- Semiduro
- Percentuale umidità
- 41,47%
- Esigenze alimentari
- Senza glutine
Vegetariano - Lavorazione latte
- Latte pastorizzato