CASEIFICIO DELL'ALTA LANGA Brunet - 6 x 228 g – TMC 18 giorni – stagionato 3 settimane

Descrizione

Il Brunet prodotto dal Caseificio dell’Alta Langa è un formaggio realizzato in Piemonte con latte di capra pastorizzato, dalla pasta molle e cremosa ottenuta da una leggera stagionatura in ambiente umido e ventilato. La struttura è priva di occhiature, con una sottile e morbida crosta edibile di colore bianco/giallo paglierino. Il sapore è delicato e gradevole. Qui è venduto in una confezione da 6 pirottini, dal peso totale di circa 228 g. Deve essere consumato entro 3 settimane e conservato in frigorifero. Viene lasciato stagionare per 3 settimane. Si tratta di un formaggio artigianale le cui regole di produzione sono state custodite come un tesoro e tramandate di generazione in generazione. Si può servire al tagliere, accompagnato da pane, frutta secca, marmellata e salumi. Servito con pane e nocciole, ad esempio, si mescolano in bocca gradevoli sensazioni di freschezza, date dalle tipiche note acide del Brunet, dalla fragranza del pane e dal sapore unico delle nocciole. Ordina subito il Brunet realizzato dal Caseificio dell’Alta Langa: NATURALEITALIANO si impegnerà a consegnare il prodotto entro 48 ore, in tutto il mondo.

Ingredienti

latte di capra, sale, caglio

Produttore

Marchio: Caseificio dell'Alta Langa

CASEIFICIO DELL'ALTA LANGA S.R.L.
Corso Vittorio Emanuele II, 92
10121 TORINO (TO)
P.IVA: IT07435090019