BUSTI Pecorino au genévrier et à la menthe 600 g - DLC 2 mois - affiné 1 mois

Formaggi
8021705131433
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Description

Description

Le Pecorino au genévrier et à la menthe est un fromage au caractère frais et aromatique, qui marie l’onctuosité du lait de brebis au parfum balsamique des baies de genévrier et à la vivacité de la menthe. Sa pâte compacte et légèrement élastique révèle des notes intenses et enveloppantes, où la puissance du pecorino rencontre la fraîcheur herbacée des plantes aromatiques, créant un équilibre harmonieux entre force et légèreté. Chaque bouchée évoque les forêts méditerranéennes et les prairies en fleurs, pour une expérience gustative surprenante et raffinée. Parfait en vedette sur un plateau de fromages, il accompagne élégamment salades fraîches, viandes grillées et plats traditionnels revisités avec créativité. Commandez dès maintenant le Pecorino au genévrier et à la menthe de Busti Formaggi : NATURALEITALIANO assure la livraison dans le monde entier sous 48 heures.

Ingrédients

Lait de brebis pasteurisé, sel de Volterra, présure, ferments lactiques. Traitement en surface avec conservateur : E202, huile d'olive extra vierge 0,9 %, mélange de poudre de menthe douce 2,4 % et de genièvre 0,8 %.

Fabricant

Marque: Busti

BUSTI FORMAGGI SRL
Via G. Marconi,10
Loc. Acciaiolo
56043 FAUGLIA (PI)
P.IVA: IT01227380506

détails du produit

8021705131433

Fiche technique

Se ordini 1 ricevi:
600 g
Metodo confezionamento
Sotto Vuoto
Regione
Toscana
Specialità
Pecorino
Pezzi per cartone
5
Dimensioni
10,5 cm
Stagionatura in settimane
2
Latte
Latte ovino
Gusto
Aromatico e profumato
Grasso sul secco
55,67%
Tipo pasta formaggio
Semiduro
Percentuale umidità
32,17%
Stagionatura in mesi
1
Lavorazione latte
Latte pastorizzato

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