MARIO COSTA - Gorgonzola avec Truffe - Lait de Vache - 45% MG - 1,5 kg - ¼ - DLC 3 semaines

Description

La commande est traitée dans les 24 heures. La chaîne du froid est strictement maintenue tout au long du transport. La livraison de produits frais a lieu dans toute l'Europe sous 48 heures.

Le produit est emballé dans de l'aluminium et se trouve à l'intérieur d'un plateau en plastique et carton.

Un fromage à pâte persillée avec lait de vache entier pasteurisé et Truffe. La pâte est compacte, moelleuse et crémeuse, de couleur ivoire, avec des stries bleutées dûes au développement de la moisissure. Croûte rugueuse, de couleur gris rougeâtre.

Il peut être utilisé comme condiment pour les plats de pâtes ou de légumes, dans les soupes, sur les pommes de terre ou comme garniture pour les raviolis et les tortellini et combiné avec des fruits frais et secs. Aussi excellent sur la pizza.

Cent ans après sa fondation, la société Mario Costa exporte ses produits dans le monde entier, bénéficie de nombreux prix et reconnaissances, dont les certifications BRC et IFS, et est devenue une entreprise à impact environnemental minimum.

Ingrédients

lait de présure (veau), sel, truffe d'été (Tuber aestivum Vitt.). Naturellement sans lactose.

Fabricant

Marque: Mario Costa

MARIO COSTA S.P.A.
via dell'Industria, 26
28060 CASALINO - LOCALITA' ORFENGO - (NO)
P.IVA: 00120480033