MILA Leichter Silandro 1/2 Laib 4,5 kg - RLZ 2 Wochen - 10 Wochen gereift
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Beschreibung
Beschreibung
Aus dem Herzen Südtirols stammt der leichtere Silandro Käse von Mila, für alle, die authentischen Geschmack mit einer leichteren Note genießen möchten. Dieser fettarme Käse vereint eine cremige, weiche Konsistenz mit einem frischen und leicht würzigen Geschmack. Die feste, leicht raue Rinde umschließt ein Inneres, das von hellem bis strohgelbem Gelb reicht und mit einer feinen Lochung versehen ist, die seine handwerkliche Herstellung unterstreicht. Am Gaumen bietet er eine angenehme Harmonie: frisch und leicht, aber mit einer lebendigen Note, die ihn vielseitig einsetzbar macht. Perfekt pur zu genießen, mit rustikalem Brot und saisonalem Gemüse oder zum Verfeinern von Salaten, kalten Gerichten oder köstlichen Südtiroler Marenden. Dieser Käse ist dank des typischen Herstellungsprozesses von Natur aus laktosefrei (<0,1 g pro 100 g), enthält jedoch Galaktose. Er wird ausschließlich aus frischer Bergmilch hergestellt, die über 1.000 Meter Seehöhe von 2.100 Mila-Bauern gesammelt wird, die mit Leidenschaft und Respekt für die Natur ihre Wiesen pflegen. Ein ausgewogener, ehrlicher Käse, der die alpine Käsetradition in einer leichteren, aber dennoch geschmackvollen Variante auf den Tisch bringt. Bestellen Sie jetzt den leichten Silandro Käse von Mila: NATURALEITALIANO garantiert die weltweite Lieferung des Produkts innerhalb von 48 Stunden.
Zutaten
Pasteurisierte Milch, Milchsäurebakterien, Salz, mikrobielles Lab.
Hersteller
Markenname: Mila
LATTE MONTAGNA ALTO ADIGE Soc.Agr.Coop
Via Innsbruck, 43
39100 BOLZANO (BZ)
P.IVA: IT01661820215
Produktdetails
Datenblatt
- Se ordini 1 ricevi:
- 4,5 kg
- Scadenza in settimane
- 2
- Metodo confezionamento
- ATM
- Regione
- Trentino-Alto Adige
- Specialità
- Altri formaggi
- Pezzi per cartone
- 1
- Dimensioni
- 35x17,5x9 cm
- Stagionatura in settimane
- 10
- Latte
- Latte vaccino
- Grasso sul secco
- 52%
- Tipo pasta formaggio
- Molle
- Percentuale umidità
- 48%
- Esigenze alimentari
- Senza glutine
Senza lattosio - Lavorazione latte
- Latte pastorizzato