BUSTI Chèvre de Toscane avec présure végétale 2,5 kg - DLC 3 mois - vieilli 90 jours
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Description
Description
Fabriqué à partir de lait de chèvre frais et de présure végétale, ce fromage se distingue par sa légèreté et sa digestibilité, le rendant particulièrement adapté aux régimes végétariens. Grâce à sa maturation moyenne-longue, il est naturellement sans lactose. Bien qu’il soit délicat, il révèle une saveur intense et enveloppante en bouche. La pâte, mi-dure et friable, affiche une teinte blanche éclatante. Sa croûte, recouverte de foin, rappelle les pâturages printaniers et évoque la fraîcheur de la nature. Un fromage qui offre une expérience gustative authentique, à la fois raffinée et pleine de caractère. Commandez du Chèvre de Toscane avec présure végétale de Busti Formaggi maintenant : NATURALEITALIANO s’engage à livrer le produit dans les 48 heures dans le monde entier.
Ingrédients
Lait de chèvre pasteurisé, sel de Volterra, présure végétale (obtenue à partir de cynara cardunculus), ferments lactiques. Surface traitée avec conservateurs E235, E202 et foin. Sans lactose <0,01 %. Résultat du processus de production naturel. Contient du galactose.
Fabricant
Marque: Busti
BUSTI FORMAGGI SRL
Via G. Marconi,10
Loc. Acciaiolo
56043 FAUGLIA (PI)
P.IVA: IT01227380506
détails du produit
Fiche technique
- Se ordini 1 ricevi:
- 2,5 kg
- Regione
- Toscana
- Specialità
- Altri formaggi
- Pezzi per cartone
- 2
- Dimensioni
- 19 cm
- Stagionatura in settimane
- 3
- Latte
- Latte caprino
- Grasso sul secco
- 52,33%
- Tipo pasta formaggio
- Semiduro
- Percentuale umidità
- 35,24%
- Stagionatura in mesi
- 3
- Esigenze alimentari
- Senza lattosio
- Lavorazione latte
- Latte pastorizzato