BUSTI Pecorino à la confiture de cerises 2,5 kg - DLC 3 mois - affiné 2 mois

Description

Le Pecorino à la confiture de cerises est un fromage qui sublime le contraste entre le sucré et le salé, créant ainsi une harmonie surprenante en bouche. La confiture de cerises, avec sa douceur naturelle, s'infiltre délicatement dans le pecorino lors des dernières étapes de la maturation, se mêlant au caractère puissant et légèrement salé du fromage. Cette alchimie donne naissance à un profil gustatif raffiné et équilibré, offrant une véritable expérience sensorielle. Parfait pour enrichir une multitude de plats, il est idéal sur des croûtons savoureux, pour sublimer une salade fraîche ou accompagner des viandes grillées et des fromages frais. Sa polyvalence en fait un fromage au goût incomparable, capable de séduire tous les palais. Commandez dès maintenant le Pecorino à la confiture de cerises de Busti Formaggi : NATURALEITALIANO assure la livraison partout dans le monde sous 48 heures.

Ingrédients

Lait de brebis pasteurisé, min. Confiture de cerises extra 5% [cerises (160g de cerises pour 100g de confiture), sucre et jus de citron], sel de Volterra, présure animale, ferments lactiques. Surface traitée avec conservateur: E202.

Fabricant

Marque: Busti

BUSTI FORMAGGI SRL
Via G. Marconi,10
Loc. Acciaiolo
56043 FAUGLIA (PI)
P.IVA: IT01227380506