BONI SPA Grana Padano AOP Riserva - 1 kg - DLC 4 mois - vieilli 20 mois
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Description
Description
Le Grana Padano AOP Riserva produit par Boni SPA est un fromage à pâte dure fabriqué avec du lait cru de vache, au goût aromatique et parfumé délicatement. Ici, il est vendu dans un format de 1 kg, il doit être consommé dans les 5 mois et il est affiné pendant 20 mois, obtenant ainsi un goût encore plus corsé et caractéristique. Pendant le long affinage, le caractère du fromage et son arôme peuvent s'exprimer de manière riche et complète : mille sensations dans un seul produit. La marque estampillée sur la croûte identifie la Riserva, c'est-à-dire le Grana Padano AOP affiné pendant plus de 20 mois.Le Grana Padano est généralement utilisé pour agrémenter les entrées de la tradition culinaire italienne, râpé. Cependant, il peut également être servi sur le plateau, accompagné d'autres fromages, de charcuterie et de pain grillé. Commandez dès maintenant le Grana Padano AOP Riserva de Boni SPA : NATURALEITALIANO s'engage à livrer le produit dans les 48 heures dans le monde entier.
Ingrédients
Lait, sel, présure, conservateur lysozyme (dérivé de l'oeuf
Fabricant
Marque: Boni spa
BONI S.p.A.
Strada provinciale di Golese, 190/A
43056 BEZZE DI TORRILE (PR)
P.IVA: 00432120343
détails du produit
Fiche technique
- Se ordini 1 ricevi:
- 1 kg
- Metodo confezionamento
- Sotto Vuoto
- Regione
- Lombardia
- Specialità
- Grana Padano
- Pezzi per cartone
- 10
- Stagionatura in settimane
- 4
- Gusto
- Aromatico e profumato
- Grasso sul secco
- 32 %
- Tipo pasta formaggio
- Duro
- Percentuale umidità
- 32 %
- Stagionatura in mesi
- 20
- Esigenze alimentari
- Senza lattosio
- Lavorazione latte
- Latte crudo