MILA Lagrein 2,45 kg - DLC 3 semaines - affiné 7 semaines
MILA Lagrein 2,45 kg - DLC 3 semaines - affiné 7 semaines
8021706022013
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Description
Description
Une spécialité sublime fromagère faite produite avec le lait des masi de montagne, associée au vin rouge Lagrein typique du Haut-Adige, dont elle prend le nom.
Ingrédients
Lait frais pasteurisé du Tyrol du Sud, sel, présure, conservateur : lysozyme (issu des œufs). Croûte traitée au vin rouge et aux épices.
Fabricant
Marque: Mila
LATTE MONTAGNA ALTO ADIGE Soc.Agr.Coop
Via Innsbruck, 43
39100 BOLZANO (BZ)
P.IVA: IT01661820215
détails du produit
8021706022013
Fiche technique
- Se ordini 1 ricevi:
- 2,45 kg
- Scadenza in settimane
- 3
- Metodo confezionamento
- ATM
- Regione
- Trentino-Alto Adige
- Specialità
- Altri formaggi
- Pezzi per cartone
- 1
- Dimensioni
- 20 cm
- Stagionatura in settimane
- 7
- Latte
- Latte vaccino
- Grasso sul secco
- 50 %
- Tipo pasta formaggio
- Semiduro
- Percentuale umidità
- 39 %
- Esigenze alimentari
- Senza glutine
Senza lattosio - Lavorazione latte
- Latte pastorizzato
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