BUSTI gereifter Pecorino Toscano 2,5 kg - RLZ 3 Monate - 4 Monate gereift
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Beschreibung
Beschreibung
Der gereifte Pecorino Toscano von Busti Formaggi ist ein ausgezeichneter Käse, der erst nach 120 Tagen Reifung das Markenzeichen tragen darf und dem Verbraucher höchste Qualität garantiert. Die strohgelbe Paste neigt dazu, mit zunehmender Reifung krümelig zu werden und bietet einen anhaltenden Geschmack sowie ein kräftiges, aber feines Aroma. Empfohlen wird dieser Käse in Kombination mit Muffato-Wein, Feigenmarmelade, starkem Lagerbier und Akazienhonig. Dank der langen Reifung ist er von Natur aus laktosefrei. Die während der Reifung mehrfach von Hand geölte Rinde verleiht dem Käse ein einzigartiges, natürliches Aussehen. Bestellen Sie jetzt den gereiften Pecorino Toscano von Busti Formaggi: NATURALEITALIANO wird sich bemühen, das Produkt innerhalb von 48 Stunden weltweit zu liefern.
Zutaten
Pasteurisierte Schafsmilch, Volterra-Salz, Lab, einheimische Fermente. Oberfläche mit Konservierungsmitteln E235, E202 behandelt. Laktosefrei. <0,01 %. Als Folge des natürlichen Produktionsprozesses. Enthält Galaktose.
Hersteller
Markenname: Busti
BUSTI FORMAGGI SRL
Via G. Marconi,10
Loc. Acciaiolo
56043 FAUGLIA (PI)
P.IVA: IT01227380506
Produktdetails
Datenblatt
- Se ordini 1 ricevi:
- 2,5 kg
- Regione
- Toscana
- Specialità
- Pecorino
- Pezzi per cartone
- 2
- Dimensioni
- 18 cm
- Stagionatura in settimane
- 3
- Latte
- Latte ovino
- Grasso sul secco
- 55,61%
- Tipo pasta formaggio
- Semiduro
- Percentuale umidità
- 30,01
- Stagionatura in mesi
- 4
- Esigenze alimentari
- Senza lattosio
- Lavorazione latte
- Latte pastorizzato