CASEIFICIO DELL'ALTA LANGA Fior di Langa - 340 g – RLZ 18 Tage – 2 Wochen gereift
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Beschreibung
Beschreibung
Es gibt einen idealen Ort, wo alle Käsesorten reifen sollten. Dieser Ort ist Piemont, ein Land mit angesehener Milchtradition. Hier, in Bosia, wurde die „Fiore di Langa“ geboren. Es ist ein leicht gealterter Käse (er hat eine Reifung von 2 Wochen) mit einer weichen Textur. Er ist das Ergebnis der Kombination von pasteurisierter Kuhmilch, Schafsmilch und Ziegenmilch. Er hat keine Löcher, die essbare Rinde ist weiß / strohgelb und der Käse wird hier im 340-g-Format verkauft. Er muss innerhalb von 3 Wochen verbraucht und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Dieser Käse wird normalerweise als köstliche Vorspeise auf dem Schneidebrett serviert, begleitet von anderen Käsesorten, Fleisch, Honig oder Marmelade und dem unvermeidlichen Toast. Bestellen Sie jetzt den von der Caseificio dell’Alta Langa hergestellten Fior di Langa: NATURALEITALIANO verpflichtet sich, das Produkt innerhalb von 48 Stunden in die ganze Welt zu liefern.
Zutaten
Pasteurisierte KuhMILCH, pasteurisierte SchafsMILCH, ZiegenMILCH pasteurisiert, Lab, Salz
Hersteller
Markenname: Caseificio dell'Alta Langa
CASEIFICIO DELL'ALTA LANGA S.R.L.
Corso Vittorio Emanuele II, 92
10121 TORINO (TO)
P.IVA: IT07435090019
Produktdetails
Datenblatt
- Se ordini 1 ricevi:
- 340 g
- Regione
- Piemonte
- Specialità
- Altri formaggi
- Pezzi per cartone
- 6
- Dimensioni
- 11x11x4 cm
- Stagionatura in settimane
- 2
- Latte
- Latte vaccino, latte ovino, latte caprino
- Scadenza in giorni
- 18
- Grasso sul secco
- 56 %
- Tipo pasta formaggio
- Molle
- Percentuale umidità
- 50,1%
- Esigenze alimentari
- Senza glutine
- Lavorazione latte
- Latte pastorizzato