PONTE REALE Trüffel Büffelmozzarella 125 g - RLZ 18 Tagen
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Beschreibung
Beschreibung
Der Trüffel Büffelmozzarella von Ponte Reale ist ein frischer weicher Mozzarella, hergestellt aus pasteurisierter Büffelmilch. Lecker und einladend, in diesem Käse trifft der Klassiker der Frische auf die Trüffelfragmente, um eine köstliche Neuheit direkt aus dem Hinterland von Casertano zum Leben zu erwecken. Was diesen Käse einzigartig macht, ist der zusätzliche Trüffeln unter den Zutaten: Dies verleiht dem Mozzarella sein unverwechselbares Aroma. Der Mozzarella ist im 125g Format erhältlich und die Haltbarkeit beträgt 3 Wochen. Der Mozzarella hat eine glatte Oberfläche und eine sehr dünne Haut mit einer porzellanweißen Farbe und das Innere hat eine dünne Blattstruktur, die in den ersten 8-10 Stunden nach der Herstellung leicht elastisch ist und danach schmelzend wird. Der Geschmack ist unverwechselbar und delikat, aromatisch mit einem leichten Hauch von Moschus. Der Geruch hingegen erinnert an Milchfermente. Büffelmozzarella lässt sich hervorragend pur genießen, kann aber auch in zahlreichen Rezepten verwendet werden, zum Belegen von Pizza, zum Füllen von Sandwiches und zum Verzieren von Pasta. Kaufe jetzt den Trüffel Büffelmozzarella hergestellt von Ponte Reale: NATURALEITALIANO liefert die Produkte weltweit, innerhalb von 48 Stunden.
Zutaten
100% Büffelmilch (aus Italien), Naturmolke, Salz, Lab, Trüffel in Stücken
Hersteller
Markenname: Ponte Reale
PONTE REALE S.P.A UNIPERSONALE
S.P. Pontereale KM 7+600
21010 CIORLANO (CE)
P.IVA: IT02085620611
Produktdetails
Datenblatt
- Se ordini 1 ricevi:
- 125 g
- Metodo confezionamento
- Bicchiere di plastica
- Regione
- Campania
- Specialità
- Mozzarella e Burrata
- Pezzi per cartone
- 12
- Dimensioni
- 6 cm
- Latte
- Latte di bufala
- Scadenza in giorni
- 18
- Grasso sul secco
- 52 %
- Tipo pasta formaggio
- Molle
- Percentuale umidità
- 61 %
- Lavorazione latte
- Latte pastorizzato