3B LATTE Bergamino di Bufala 2 kg – TMC 2 settimane – stagionato 2 settimane

Descrizione

Il Bergamino di Bufala realizzato da 3B Latte è un formaggio da tavola a pasta molle, realizzato in Lombardia con latte di bufala pastorizzato. Si tratta di un formaggio caratterizzato dalla classica muffettatura bianca sulla crosta edibile, bianca e vellutata. Ha una consistenza compatta, seppur morbida e tenera, e al primo morso sprigiona un sapore unico e dolce, piuttosto aromatico e genuino. In questo formaggio la ricchezza e il gusto del latte di bufala vengono valorizzati al massimo. Qui è venduto nel formato da 2 kg, deve essere consumato entro 2 settimane e conservato in frigorifero. Viene lasciato stagionare per 2 settimane. Può essere servito da solo, sul pane tostato o al tagliere, magari accompagnato da altri formaggi, salumi e confetture. Ottimo sui crostini, abbinato ai funghi, al tartufo e allo speck. Ordina subito il Bergamino di Bufala realizzato da 3B Latte: NATURALEITALIANO si impegnerà a consegnare il prodotto entro 48 ore in tutto il mondo.

Ingredienti

Latte di bufala, sale, caglio, penicillium.

Produttore

Marchio: 3B Latte

3B LATTE di Bertoni Florino C. snc
Via Colognao, 10
24053 BRIGNANO GERA D'ADDA (BG)
P.IVA: IT1670860160