BONI SPA Parmigiano Reggiano g.U. Riserva - 1,2 kg – RLZ 4 Monate – 36 Monate gereift

Formaggi
8021706024079
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Beschreibung

Beschreibung

Der von Boni SPA hergestellte Parmigiano Reggiano g.U. Riserva ist ein Hartkäse aus roher Kuhmilch, der ausschließlich in den Provinzen Parma, Reggio Emilia, Modena und einem Teil der Provinzen Mantua und Bologna zwischen den Flüssen Po und dem Rhein in Ebenen, Hügeln und Bergen hergestellt wird. Hier können Sie den Käse im 1,2-kg-Format kaufen, der innerhalb von 4 Monaten verzehrt werden muss. Als „Riserva“, garantiert durch die spezifische Marke auf der Rinde, reift Parmigiano Reggiano g.U. 36 Monate lang und erhält so einen noch reicheren und einzigartigeren Geschmack.Gewöhnlich wird er gerieben auf die ersten Gänge gestreut, die typisch für die italienische kulinarische Tradition sind, aber er ist auch perfekt in Stücken, serviert auf dem Schneidebrett, begleitet von anderen Käsesorten, Aufschnitt und geröstetem Brot. Bestellen Sie jetzt den von Boni SPA hergestellten Parmigiano Reggiano g.U. Riserva: NATURALEITALIANO verpflichtet sich, das Produkt innerhalb von 48 Stunden in die ganze Welt zu liefern.

Zutaten

Milch, Salz, Lab

Hersteller

Markenname: Boni spa

BONI S.p.A.
Strada provinciale di Golese, 190/A
43056 BEZZE DI TORRILE (PR)
P.IVA: 00432120343

Produktdetails

8021706024079

Datenblatt

Se ordini 1 ricevi:
1,2 kg
Metodo confezionamento
Sotto Vuoto
Regione
Emilia Romagna
Specialità
Parmigiano Reggiano
Pezzi per cartone
10
Stagionatura in settimane
4
Latte
Latte vaccino
Gusto
Aromatico e profumato
Grasso sul secco
32 %
Tipo pasta formaggio
Duro
Percentuale umidità
31,4 %
Stagionatura in mesi
36
Esigenze alimentari
Senza lattosio
Lavorazione latte
Latte crudo

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