SEPI FORMAGGI Pecorino Supramonte - 2,7 kg - DLC 9 mois - affiné 2 mois

Description

Le Pecorino Supramonte de Sepi Formaggi est un fromage à pâte dure, produit avec du lait de brebis pasteurisé, à la saveur aromatique et légèrement salée. Il est vendu ici dans un format de 2,7 kg, doit être consommé dans les 9 mois et conservé au réfrigérateur. On le laisse s'affiner pendant au moins 2 mois. Il s'agit à la fois d'un fromage de table et d'un fromage râpé, excellent à servir aussi bien en apéritif qu'en entrée sur une planche à découper, accompagné de charcuterie, de toasts, de confitures et de miel, ou râpé sur certains des plats les plus typiques de la tradition culinaire italienne. Sa croûte non comestible est lisse et fine, de couleur brunâtre. Sa pâte est de couleur jaune paille, elle présente des trous épars et réguliers, et sa structure est dure. Commandez dès maintenant le fromage Pecorino Supramonte de Sepi Formaggi : NATURALEITALIANO s'engage à livrer le produit dans les 48 heures dans le monde entier.

Ingrédients

Lait de brebis, présure, sel

Fabricant

Marque: Sepi Formaggi

SEPI FORMAGGI SRL
SS 131, km 76.100
09094 MARRUBIU (OR)
P.IVA: IT00622210953