3B LATTE Ziegen-Bergamino - 1,9 kg – RLZ 2 Wochen – 2 Wochen gereift
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Beschreibung
Beschreibung
Der Ziegen-Bergamino von 3B Latte ist ein Weichkäse mit weicher Rinde, handgefertigt und ausschließlich aus hochwertiger pasteurisierter Ziegenmilch hergestellt. Es ist ein typisches Verfahren der Region Bergamo. Der Käse hat eine quadratische Form, eine hellweiße und blumige Rinde und eine cremefarbene elfenbeinweiße Unterrinde. Er hat einen zarten und aromatischen Duft sowie einen süßen und raffinierten Geschmack, der ein angenehmes Gefühl von Authentizität vermittelt. Er ist in der Tat die perfekte gastronomische Ergänzung für Mittag- und Abendessen mit authentischen und unverfälschten Aromen. Hier wird der Bergamino im 1,9-kg-Format verkauft. Der Ziegenkäse muss im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 2 Wochen verbraucht werden. Der Ziegen-Bergamino von 3B Latte ist 2 Wochen lang gereift. Neben dem Servieren auf dem Schneidebrett, begleitet von Brot und Marmelade, ist Ziegen-Bergamino eine hervorragende Zutat für die Kreation verschiedener Spezialgerichte. Zum Beispiel: Risotto mit Ziegenkäse, Kartoffelkuchen mit Bergamino, herzhafter Käsekuchen. Außerdem passt es sehr gut zum Geschmack von Pilzen und Paprika. Bestellen Sie jetzt den Ziegen-Bergamino von 3B Latte: NATURALEITALIANO verpflichtet sich, das Produkt innerhalb von 48 Stunden in die ganze Welt zu liefern.
Zutaten
Ziegenmilch, Salz, Lab, Penicillium.
Hersteller
Markenname: 3B Latte
3B LATTE di Bertoni Florino C. snc
Via Colognao, 10
24053 BRIGNANO GERA D'ADDA (BG)
P.IVA: IT1670860160
Produktdetails
Datenblatt
- Se ordini 1 ricevi:
- 1,9 kg
- Scadenza in settimane
- 2
- Regione
- Lombardia
- Specialità
- Gorgonzola e muffettati
- Pezzi per cartone
- 1
- Stagionatura in settimane
- 2
- Latte
- Latte caprino
- Gusto
- Dolce e rotondo
- Tipo pasta formaggio
- Molle
- Percentuale umidità
- 54%
- Esigenze alimentari
- Senza glutine
Vegetariano - Lavorazione latte
- Latte pastorizzato