LATTERIA SORESINA Natural Caciocavallo fiaschetto 1,9 kg - EXP 5 months

Formaggi
8021706038045
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Description

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Order now the Natural Caciocavallo fiaschetto, a spicy, semi-hard, pasta-filata cheese, handcrafted with goat and/or lamb rennet and whole cow's milk. Its natural fermentation acidity (thermized or pasteurized) and the distinctive filatura process enhance its unique consistency and robust flavor. This exquisite cheese is crafted using traditional methods by Latteria Soresina, an Italian dairy excellence known for its high-quality production. NATURALEITALIANO ensures worldwide delivery within 48 hours, guaranteeing a fresh, top-quality taste experience.

Ingredients

MILK (97,6%), salt (2%), rennet (0,4%)

Manufacturer

Brand: Latteria Soresina

LATTERIA SORESINA SOCIETA' COOPERATIVA
Via dei Mille, 13/17
26015 SORESINA (CR)
P.IVA: IT00108110198

Product Details

8021706038045

Data sheet

Se ordini 1 ricevi:
1,9 kg
Regione
Lombardia
Specialità
Provolone e Scamorze
Pezzi per cartone
4
Dimensioni
15x20 cm
Stagionatura in settimane
5
Latte
Latte vaccino
Gusto
Piccante
Grasso sul secco
45 %
Tipo pasta formaggio
Semiduro
Percentuale umidità
42%
Lavorazione latte
Latte pastorizzato

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