PONTE REALE Mozzarella of Buffalomilk PDO Campana dell'entroterra Casertano 25 x 20 g 500 g - EXP 18 days
PONTE REALE Mozzarella of Buffalomilk PDO Campana dell'entroterra Casertano 25 x 20 g 500 g - EXP 18 days
8021706001063
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Description
Description
In the Caserta Inland, a highly attractive land, the Mozzarella di Bufala is appreciated for its strong, round taste, satisfying gluttony, sight and smell. Its surface is smooth and bright, without rind, and its structure is made of superposed sheets so that when cutting it the slight pressure lets out part of the fresh milk contained.
Ingredients
pasteurized buffalo milk, natural whey, salt, rennet
Manufacturer
Brand: Ponte Reale
PONTE REALE S.P.A UNIPERSONALE
S.P. Pontereale KM 7+600
21010 CIORLANO (CE)
P.IVA: IT02085620611
Product Details
8021706001063
Data sheet
- Se ordini 1 ricevi:
- 25 x 20 g , 500 g
- Metodo confezionamento
- Bicchiere di plastica
- Regione
- Campania
- Specialità
- Mozzarella e Burrata
- Pezzi per cartone
- 6
- Latte
- Latte di bufala
- Scadenza in giorni
- 18
- Grasso sul secco
- 52 %
- Tipo pasta formaggio
- Molle
- Percentuale umidità
- 61 %
- Lavorazione latte
- Latte pastorizzato
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