MILA Stilfser Stelvio PDO - whole wheel - 9,3 kg - EXP 1 month - aged 9 weeks
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8021706179014
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Description
Description
Its soft , springy texture and its typical intense flavour make Stelvio a small masterpiece.
Ingredients
cow milk, salt, rennet, lysozyme
Manufacturer
Brand: Mila
LATTE MONTAGNA ALTO ADIGE Soc.Agr.Coop
Via Innsbruck, 43
39100 BOLZANO (BZ)
P.IVA: IT01661820215
Product Details
8021706179014
Data sheet
- Se ordini 1 ricevi:
- 9,3 kg
- Metodo confezionamento
- ATM
- Regione
- Trentino-Alto Adige
- Specialità
- Altri formaggi
- Pezzi per cartone
- 1
- Dimensioni
- 35 cm
- Stagionatura in settimane
- 9
- Latte
- Latte vaccino
- Scadenza in giorni
- 28
- Grasso sul secco
- 50 %
- Tipo pasta formaggio
- Semiduro
- Percentuale umidità
- 44 %
- Esigenze alimentari
- Senza lattosio
- Lavorazione latte
- Latte pastorizzato
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