SEPI FORMAGGI Supramonte Pecorino-Käse - 2,7 kg – RLZ 9 Monate – 2 Monate gereift
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Beschreibung
Beschreibung
Der Supramonte Pecorino-Käse von Sepi Formaggi ist ein Hartkäse, hergestellt aus pasteurisierter Schafsmilch, mit einem aromatischen und leicht salzigen Geschmack. Hier wird er im 2,7-kg-Format verkauft, muss innerhalb von 9 Monaten verbraucht und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Er wird mindestens 2 Monate lang reifen gelassen. Er ist ein Tafelkäse oder geriebener Käse, der sich hervorragend als Aperitif oder Vorspeise auf dem Schneidebrett servieren lässt, begleitet von Aufschnitt, Toast, Marmelade und Honig, oder gerieben auf einigen der typischsten Gerichte der italienischen kulinarischen Tradition. Die ungenießbare Rinde ist glatt und dünn, mit einer bräunlichen Farbe. Die Paste hat eine strohgelbe Farbe, hat spärliche und regelmäßige Löcher und die Struktur ist hart. Bestellen Sie jetzt den Supramonte Pecorino-Käse von Sepi Formaggi: NATURALEITALIANO verpflichtet sich, das Produkt innerhalb von 48 Stunden in die ganze Welt zu liefern.
Zutaten
Schafsmilch, Lab, Salz
Hersteller
Markenname: Sepi Formaggi
SEPI FORMAGGI SRL
SS 131, km 76.100
09094 MARRUBIU (OR)
P.IVA: IT00622210953
Produktdetails
Datenblatt
- Se ordini 1 ricevi:
- 2,7 kg
- Metodo confezionamento
- Sotto Vuoto
- Regione
- Sardegna
- Specialità
- Pecorino
- Pezzi per cartone
- 4
- Dimensioni
- 20 cm
- Stagionatura in settimane
- 17
- Latte
- Latte ovino
- Grasso sul secco
- 35%
- Tipo pasta formaggio
- Duro
- Percentuale umidità
- 32%
- Stagionatura in mesi
- 2
- Esigenze alimentari
- Senza glutine
Halal - Lavorazione latte
- Latte pastorizzato