SEPI FORMAGGI Pecorino "Moliterno" al tartufo – 1,6 kg – TMC 3 mesi

Descrizione

Il Pecorino “Moliterno” al tartufo prodotto da Sepi Formaggi è un formaggio di pasta dura realizzato con latte ovino intero pastorizzato, proveniente da pecore nate e allevate in Sardegna. Ciò che rende unico questo pecorino è l’aggiunta agli ingredienti del tartufo estivo, che conferisce al prodotto un sapore e un odore caratteristico e inconfondibile. Qui è venduto ¼ di forma, dal peso di 1,6 kg, deve essere conservato in frigorifero. La crosta è rigata e consistente, non edibile, di un colore tendente al bruno. La pasta, invece, è di colore bianco tendente al paglierino, con venature nere e un’occhiatura rada. La struttura è compatta, l’odore e l’aroma sono piacevolmente aromatici, il sapore è amabile e fragrante, mentre la struttura è friabile. Oltre ad essere servito al tagliere, accompagnato da formaggi, salumi, affettati e pane tostato, il Moliterno può essere utilizzato anche per condire alcuni primi piatti tipici della tradizione culinaria italiana. Ordina subito il Pecorino “Moliterno” al tartufo realizzato da Sepi Formaggi: NATURALEITALIANO si impegnerà a consegnare il prodotto entro 48 ore, in tutto il mondo.

Ingredienti

Latte ovino intero pastorizzato, tartufo (tartufo estivo, acqua, aroma, sale, olio di oliva), caglio, sale

Produttore

Marchio: Sepi Formaggi

SEPI FORMAGGI SRL
SS 131, km 76.100
09094 MARRUBIU (OR)
P.IVA: IT00622210953