BUSTI Pecorino il Pesto 900 g – TMC 2 mesi – stagionato 6 settimane

Formaggi
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Descrizione

Descrizione

Il Pecorino il Pesto prodotto da Busti Formaggi è un formaggio a pasta semidura realizzato con latte ovino pastorizzato, originario della Toscana. È un prodotto particolarmente fresco e dalla piccola pezzatura. Ha un gusto particolare e stuzzicante, dovuto all’aggiunta del pesto nel formaggio. Il pecorino, infatti, è arricchito dal basilico Ligure DOP e dai pinoli mediterranei. In seguito all’aggiunta del pesto e alla salatura a secco, il prodotto viene lasciato stagionare in cella per almeno 6 settimane. La crosta non è edibile. Qui è venduto nel formato da 900 g, deve essere conservato in frigorifero e consumato entro 2 mesi. Il miglior modo per farne assaporare ai clienti il gusto unico, è quello di servire il Pesto al tagliere, accompagnato da altri formaggi, da marmellate, da salumi e da pane tostato. Ordina subito il Pecorino il Pesto realizzato da Busti Formaggi: NATURALEITALIANO si impegnerà a consegnare il prodotto entro 48 ore in tutto il mondo.

Ingredienti

Latte ovino pastorizzato, pesto tradizionale 6% (olio extra vergine di oliva, basilico Genovese DOP 25%, Parmigiano Reggiano DOP, pinoli mediterranei, pecorino, aglio, sale, antiossidante: E300) sale di Volterra, caglio e fermenti lattici. Trattato in superficie con conservanti E235, E202.

Produttore

Marchio: Busti

BUSTI FORMAGGI SRL
Via G. Marconi,10
Loc. Acciaiolo
56043 FAUGLIA (PI)
P.IVA: IT01227380506

Dettagli del prodotto

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Scheda dati

Se ordini 1 ricevi:
900 g
Regione
Toscana
Specialità
Pecorino
Pezzi per cartone
3
Dimensioni
13 cm
Stagionatura in settimane
6
Latte
Latte ovino
Grasso sul secco
45%
Tipo pasta formaggio
Semiduro
Percentuale umidità
42,45%
Esigenze alimentari
Senza glutine
Lavorazione latte
Latte pastorizzato

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