CASEIFICIO DELL'ALTA LANGA La Tur - 6 x ~ 230 g – TMC 18 giorni – stagionato 1 settimana

Descrizione

Il La Tur realizzato dal Caseificio dell’Alta Langa è un formaggio a pasta molle prodotto dall’unione di latte vaccino, latte ovino e latte caprino pastorizzati. Come realizzare un plateau di formaggi dal successo assicurato? Avendo fra le mani i caci giusti, testati e garantiti. Il La Tur, tenero e dal sapore intenso, conquisterà sicuramente gli elogi dei vostri ospiti e clienti. Ne siamo certi! È un formaggio leggermente stagionato (una settimana), privo di occhiature e con una crosta edibile di colore bianca / giallo paglierino. La pasta soffice e leggera è racchiusa all’interno di una crosta morbida e cremosa, il sapore è delicato e rotondo, fine e gustoso. Si caratterizza per la sua grande dolcezza, con sensazioni di burro e panna, accompagnate da note acidule e aromi di lievito. Qui è venduto nel formato da 230 g, deve essere consumato entro 3 settimane e conservato in frigorifero. Può essere utilizzato per farcire panini e focacce, per condire la pasta o il risotto, per impreziosire le torte salate e così via. Ordina subito il formaggio La Tur realizzato dal Caseificio dell’Alta Langa: NATURALEITALIANO si impegnerà a consegnare il prodotto entro 48 ore in tutto il mondo.

Ingredienti

LATTE vaccino pastorizzato, LATTE ovino pastorizzato, LATTE caprino pastorizzato, PANNA pastorizzata, sale, caglio.

Produttore

Marchio: Caseificio dell'Alta Langa

CASEIFICIO DELL'ALTA LANGA S.R.L.
Corso Vittorio Emanuele II, 92
10121 TORINO (TO)
P.IVA: IT07435090019