CASEIFICIO DEL CIGNO Mozzarella Italiana Tradizionale – 100 g – TMC 12 giorni

Descrizione

La Mozzarella Italiana Tradizionale realizzata dal Caseificio del Cigno è un formaggio fresco a pasta filata molle, prodotto con latte vaccino pastorizzato. Una bontà unica, 100% italiana e con tutto il gusto genuino del latte fresco! Il termine mozzarella è dovuto all'operazione di mozzatura compiuta per separare dall'impasto i singoli pezzi, durante la lavorazione artigianale. Proprio per questo motivo, anticamente veniva chiamata mozza. La mozzarella, anche detta fior di latte, ha una forma tipicamente tondeggiante e sferoidale e un colore bianco porcellanato. La pasta è compatta, con una leggera slegatura dovuta alla filatura, di colore bianco latte. Il sapore? Unico e inconfondibile! Qui è venduta nel formato da 100 g, deve essere conservata in frigorifero e consumata entro 12 giorni. Oltre ad essere ottima da assaporare da sola, magari durante un antipasto o un aperitivo, la mozzarella può anche essere utilizzata per impreziosire numerose ricette. Tra queste la più tradizionale delle ricette italiane a base di mozzarella: la Caprese. O ancora: la pizza, la lasagna, le insalate miste e così via. Ordina subito la Mozzarella Italiana Tradizionale realizzata dal Caseificio del Cigno: NATURALEITALIANO si impegnerà a consegnare il prodotto entro 48 ore, in tutto il mondo.

Ingredienti

Latte, fermenti lattici vivi, caglio, sale

Produttore

Marchio: Caseificio del Cigno

CASEIFICIO DEL CIGNO S.P.A.
Via Merlo,1
20122 MILANO (MI)
P.IVA: IT04552490155