BUSTI Pecorino mit Birnen und Ingwer 1 kg - RLZ 2 Monate - 20 Tagen gereift
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Beschreibung
Beschreibung
Lass den Bauern nicht wissen, wie gut Käse mit Birnen schmeckt. Birnen und Käse... sind Liebe auf den ersten Blick. Wir haben uns entschieden, diese Kombination mit einer besonderen Zutat wie Ingwer zu kombinieren, die sowohl im Geschmack als auch im Aroma sehr aromatisch ist: leicht würzig, scharf und gewürzt. Der süße Geschmack von Milch und Birne harmoniert perfekt mit dem von Ingwer in einer umhüllenden Mischung aus süßen und sauren Aromen. Das Ergebnis ist ein frischer Pecorino mit intensivem Aroma und prickelndem Geschmack, der buchstäblich auf der Zunge zergeht.
Zutaten
Pasteurisierte Schafsmilch, dehydrierte Birne 2 % (Birne, Maisstärke), Ingwer 1 % (Ingwer, Saccharose, Fructose-Glucose-Sirup, konzentrierter Zitronensaft), kandierte Birne 0,4 % (Birne, Saccharose, Fructose-Glucose-Sirup, konzentrierter Zitronensaft). ), Volterra-Salz, Lab, Milchfermente. Oberfläche mit Konservierungsmitteln E235, E202 behandelt
Hersteller
Markenname: Busti
BUSTI FORMAGGI SRL
Via G. Marconi,10
Loc. Acciaiolo
56043 FAUGLIA (PI)
P.IVA: IT01227380506
Produktdetails
Datenblatt
- Se ordini 1 ricevi:
- 1 kg
- Regione
- Toscana
- Specialità
- Pecorino
- Pezzi per cartone
- 3
- Dimensioni
- 13 cm
- Stagionatura in settimane
- 3
- Latte
- Latte ovino
- Gusto
- Aromatico e profumato
- Grasso sul secco
- 56,11%
- Tipo pasta formaggio
- Semiduro
- Percentuale umidità
- 41,42%
- Esigenze alimentari
- Senza glutine
- Lavorazione latte
- Latte pastorizzato